Yabancı misafirler için en önemli hediye yöresel ürünler, yiyecek ve giyeceklerdir. Çünkü bunları istedikleri zaman her yerde bulamazlar, sadece o yörelerde çok bulunur. Bu yüzden çok değerlidir onlar için. Baklavamızın ününü Dünya'da duymayan kalmamıştır. Peki baklavamızı bu kadar ünlü yapan etkenler sırasıyla nelerdir? Bu yazımızda onları kısa ve öz olarak inceleyeceğiz.
 |
| Cevizli baklava |
Mükemmel tatlar.
 |
| Çikolatalı baklava |
İyi bir baklava yapabilmek için öncelikle, kaliteli ve sert buğdaydan yapılmış un ile işe başlanır. Bu unluk buğday ise Harran Ovasında yetişmektedir. Baklavasıyla meşhur olan ilimiz ise Gaziantep'tir. Un alındıktan sonra yapılması gereken en önemli detay ise kağıt inceliğinde yufkaların açılmasıdır. Bu yufkaların birbirine yapışmaması içine buğday veya mısır nişastası serpilmelidir, bunun ayarı da iyi yapılmalıdır.
 |
| Ev baklavası |
Enfes tatlar.
 |
| Fıstıklı baklava |
Eğer gevrek ve daha lezzetli olmasını istiyorsanız sert hamur kullanmalısınız, biraz zahmetli olur ama tadı mükemmel olur. Baklavada kullanılacak yağ, tereyağı olmalıdır. Baklavanın son aşaması olan pişirmeden sonra ise şerbetin iyi bir ayarda verilmesi gerekir.
 |
| Kaymaklı baklava |
Süper tatlar.
 |
| Sarma baklava |
Sizlere baklava için gereken kısa ve öz bilgileri anlattık, bundan sonrası baklavayı yapacak olanların ustalığı ve tecrübelerine kalmıştır.
 |
| Baklava cevizli |
Harika tatlar.
 |
| Baklava çikolatalı |
Tadı Dünya'ya yayılan baklavamızın şimdilerde çok çeşitleri yapılmaktadır. Bazı çeşitleri şöyledir;
Baklava Çeşitleri ve İsimleri
- Cevizli Baklava.
- Fıstıklı Baklava.
- Çikolatalı Baklava.
- Kaymaklı Baklava.
- Ev Baklavası.
- Sarma Baklava.
- Sütlü Soğuk Baklava.
- Rulo Baklava.
- Midye Baklava.
- Havuç Dilimi Baklava.
- Beyaz Baklava.
- Şöbiyet Baklava.
- Kuş Gözü Baklava.
- Burma Baklava.
- Kuru Baklava.
- Cimcik Baklava.
- Sütlü Nuriye.
- Mor Baklava.
 |
| Ev yapımı baklava |
Muhteşem tatlar.
 |
| Baklava fıstıklı |
Bu resimleri görünce sizlerde baklava yapmak istemiş olabilirsiniz. Detayları yazdık, sizde hemen yapmaya başlayabilirsiniz. Başlarda tam tadını tutturamayabilirsiniz ama ilerleyen zamanlarda sizde çok harika baklavalar yapabilirsiniz.
 |
| Baklava kaymaklı |
Bu arada Gaziantep plaka kodu 27, Gaziantep telefon kodu 342'dir.
 |
| Baklava sarma |
Şimdiden hepinize afiyet olsun dileklerimizle...
Kaynaklar; wwwgooglecom, haberler, Kültür Bakanlığı, ün, şöhret, baklava çeşitleri ve isimleri, Gaziantep Baklavası, Gaziantep Baklavaları, Ev baklavası tarifi, baklava püf noktaları, baklava püf nokta, baklava çeşitleri nedir, baklava çeşidi, baklava çeşitleri nelerdir, baklavanın püf noktaları, baklavanın hamuru nasıl yapılır, baklava unu nasıl olmalı, baklava unu özellikleri, baklavada kullanılan yağ, baklavada hangi yağ kullanılır, baklavada nişastanın önemi, baklava hamuru sert mi olur yumuşak mı, baklava şerbeti, kaç çeşit baklava vardır, baklava kaç çeşittir, BAKLAVA ÇEŞİTLERİ İSİMLERİ, baklava hamuru sert mi olmalı, BAKLAVASI MEŞHUR OLAN İLİMİZ, baklavada hangi nişasta, baklava sarma çeşitleri, baklavada hangi nişasta kullanılır, kaymaklı baklava isimleri, dünyanın en kolay baklavası, dünyanın en iyi baklavası, dünyanın en kolay baklavasi, dünyanın en güzel baklavası, ev yapımı baklava çeşitleri, baklava çeşitlerini görmek istiyorum, baklava isimleri resimli, en güzel baklava resmi, en güzel baklava hamuru, dünyanın en büyük baklavası, bi dünya baklava, rulo baklava, baklava şekilleri çeşitleri, kaymaklı baklava çeşitleri, baklava ile ünlü ilimiz, baklavası ile ünlü ilimiz, baklavada hangi nişasta kullanılır, baklavada hangi nisasta kullanilir, baklava hangi ildedir, baklava çeşit isimleri, baklavanın üzerine hangi yağ dökülür, ev baklava çeşitleri, baklava hamuru sert mi olur yumuşak mı, baklava için hangi nişasta kullanılır, ev baklavası yapımı ve püf noktaları, cevizli baklava çeşitleri, kolay baklava çeşitleri, midye baklava çeşitleri, en güzel baklava çeşitleri, baklava türleri nelerdir, havuç dilim baklava, baklava tarifi, baklava tarifleri, cevizli baklava tarifi, 1 tepsilik baklava tarifi, Turkish baklava, baklavalar çeşitleri, gaziantep telefon alan kodu, gaziantep tel kodu, gaziantep plaka no, gaziantep plaka numarası, gaziantep plaka numarasi, GIDA YEMEK, baklava unu nasıl olmalı.
